¿Quien es Thomas Keller?
Thomas Keller. Un verdadero ejemplo para los chefs americanos. Su estilo ha impregnado los estándares de la alta cocina. Su historia, aportes y platos.
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leer másAnne-Sophie Pic. Una chef que demuestra que no existen diferencias entre hombres y mujeres. Con perseverancia todo es posible. Historia, aportes y platos.
leer másMichel Guerard. Un chef de la nouvelle cuisine que revoluciona los estilos de alimentacion con su cuisine minceur. Su historia, platos y aportes.
leer másFernand Point. El maestro de los cocineros franceses. Una leyenda gastronomica. Carismatico y gourmet. Sus aportes, historias y platos. Un gran chef.
leer másJulia Child. Es y sera la cocinera mas famosa de america. Logro traer tecnicas francesas a su pais. Su historia, platos y aportes.
leer másOriol Balaguer. Un pastelero que revoluciona la reposteria y cocina dulce. Sus tortas, platos, historia y aportes. Cocina de los postres.
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