¿Quien es Thomas Keller?

ago 01, 11 ¿Quien es Thomas Keller?

Publicado por en Chefs y Personajes

Thomas Keller. Un verdadero ejemplo para los chefs americanos. Su estilo ha impregnado los estándares de la alta cocina. Su historia, aportes y platos.

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Quien es Anne-Sophie Pic?

dic 03, 10 Quien es Anne-Sophie Pic?

Publicado por en Chefs y Personajes

Anne-Sophie Pic. Una chef que demuestra que no existen diferencias entre hombres y mujeres. Con perseverancia todo es posible. Historia, aportes y platos.

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Quien es Michel Guérard?

oct 18, 10 Quien es Michel Guérard?

Publicado por en Chefs y Personajes

Michel Guerard. Un chef de la nouvelle cuisine que revoluciona los estilos de alimentacion con su cuisine minceur. Su historia, platos y aportes.

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Quien es Fernand Point?

sep 12, 10 Quien es Fernand Point?

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Fernand Point. El maestro de los cocineros franceses. Una leyenda gastronomica. Carismatico y gourmet. Sus aportes, historias y platos. Un gran chef.

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Quien es Julia Child?

ago 17, 10 Quien es Julia Child?

Publicado por en Chefs y Personajes

Julia Child. Es y sera la cocinera mas famosa de america. Logro traer tecnicas francesas a su pais. Su historia, platos y aportes.

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Quien es Oriol Balaguer?

ago 04, 10 Quien es Oriol Balaguer?

Publicado por en Chefs y Personajes

Oriol Balaguer. Un pastelero que revoluciona la reposteria y cocina dulce. Sus tortas, platos, historia y aportes. Cocina de los postres.

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